Herbst und Winter ist die beste Zeit für Zitrusfrüchte. Die spritzigen Kostbarkeiten bieten viel Vitamine, um der Kälte und Erkältung zu trotzen.
Zutaten
3 Bio-Zitronen, ausgepresst
100 g Ingwer, geschält
100 g Honig
15 Pfefferminzblätter
Zubereitung
Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Küchenmaschine zerkleinern.
TM31 5 Sek/Stufe 5
Zitronensaft, Honig und Pfefferminzblätter hinzufügen und ein weiteres Mal zerkleinern.
TM31 15 Sek/Stufe 2
Den Sud in ein gut vorbereitetes Glas füllen, ziehen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
1 TL Sud mit heißem Wasser im Becher auffüllen, ziehen lassen und den Tee genießen.
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