Zutaten für 1 Brot
Butter zum Einfetten der Kastenform
750 g Äpfel, geviertelt und entkernt, in einer Küchenmaschine fein pürieren
100 g Zucker
150 g Cranberrys
500 g Mehl
1 1/2 Pck Backpulver
1 EL Kakao
1 TL Zimt
200 g Nüsse, gemischt, ganz
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad, Umluft, vorheizen.
Die Zutaten gut miteinander verkneten und den Teig in eine Kastenform füllen.
1 Stunde auf 180 Grad backen.
Brot aus der Form nehmen, abkühlen lassen und mit Butter oder Butterersatz genießen.
Austlese 
Hallo,
danke für das Rezept, Das sieht wirklich richtig lecker aus ;).
Lg
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Gerne. Es schmeckt auch super. 🍀
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Boah, klingt das lecker. Mach ich!!!!!! 😋
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Es schmeckt auch lecker und hält sich gut in Frischhaltefolie im Kühlschrank. 🍀
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