Energy-Pralines

Zutaten für ca. 18 Stück
1 Limette, Saft
50 g Haferflocken, zart
50 g Kokosraspeln
75 g Datteln, getrocknet, ohne Kern
2 EL Sesam

Zubereitung
Die Haferflocken mit dem Limettensaft mischen.

Datteln und Kokosraspeln in einer Küchenmaschine fein zerkleinern, dabei evtl. noch etwas Limettensaft hinzufügen.

Die Masse mit den Haferflocken verkneten und in Kugeln formen. Nacheinander im Sesam wälzen.

Mindestens 1 Stunde auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech trocknen lassen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

Werbeanzeigen

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s