Zutaten
200 g getrocknete Pflaumen
200 g Erdnüsse, ohne Salz
2 EL Chia-Samen
2 EL Erdmandeln, gemahlen
1 EL Kokosöl
Kokosraspeln
Zubereitung
Die Chia-Samen mit 4 EL Wasser verrühren und Quellen lassen.
Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer mixen.
Zu Kugeln formen, in Kokosraspeln wälzen und im Kühlschrank aufbewahren.
Austlese 